中秋节前十一天,赵村长在村委会开了个会。
今年中秋,咱们村办个大的。赵村长一拍桌子,长桌宴!全村人坐到一张桌子上吃饭!县里电视台都来拍!
虎子问:赵叔,那得多少人?
赵村长说:全村,加上民宿的客人,往少了说,也得一百五十号人。
虎子倒吸一口凉气:一百五十号人?谁做菜啊?
赵村长一指苏晚:苏姑娘,你手艺好,你当总厨!
苏晚吓了一跳:赵叔,一百五十号人的饭,我一个人哪做得过来?
赵村长说:你列单子,各家出人帮厨。咱村的规矩,谁家不出人,谁家不上桌。
夏宇坐在角落里,慢悠悠地剥花生:赵叔,那我出什么?
赵村长说:你出鱼!河里的鱼,你包了!
夏宇说:行。鱼我包。
散会以后,苏晚拉住夏宇,说:你这就答应了?一百五十号人的鱼,你钓得过来?
夏宇说:钓不过来,就捞。河里的鱼,够全村吃一顿的。
苏晚看着他,说:你是真不怕事大。
夏宇说:怕什么。过日子嘛,热闹点好。
苏晚想了想,说:那我列菜单去。
她回到民宿,铺开纸,一笔一笔地写。写着写着,她停下来,望着窗外发了会儿呆。她想起以前在县城,中秋只有她自己,一盒月饼,一台电视。现在,她要给一百五十号人做饭了。
这个变化,让她有点想笑,又有点想哭。
菜单列了三页纸:桂花鱼、河虾、红烧肉、粉蒸肉、扣肉、老鸭汤,主食是手打糍粑,点心是桂花糕和月饼。虎子来拿单子,看了半天,说:苏晚姐,你这是把年夜饭的架势拿出来了。
苏晚说:中秋是团圆饭,不能含糊。
虎子说:行!那咱就好好干!
第二天,各家各户动起来了。虎子带人把村里的长桌从库房里搬出来,一条一条拼起来,从村委会门口一直排到桥头。王大爷拄着拐棍走过来,看了看,说:这桌子,得有三十年没拼过了。